لما كانت الكربونات تتحلل بفعل الاحماض مع انبعاث ثانى اكسيد الكربون
فان اللالى تتلف بفعل السوائل الحمضية مثل:الخل.
وبهذه المناسبة فقد روى المؤرخ "بلوتارخ"ان "كليوباترا" ارادت ان تتيه على"انطونيو"بما ترافل فيه من عز وجاه؛ فراهنت على انها تستطيع ان تكلف مشربا واحدا مقدارمائة وخمسين الفا من الجنيهات.
وعندما قبل"انطونيو"الرهان ؛خلعت "كليوباترا"احدى لؤلؤتين كانت تزين اذنيها بهما؛وتقدر قيمتها المبلغ الذى راهنت علية؛واسقتطتها فى كاس
به خل؛فتفاعلت اللؤلؤة مع الخل وسرعان ما ذابت وتلاشت ؛ ومن ثم رفعت "كليوباترا"الكاس الى شفتيها وشربت المشروب؛ ولما همت بخلع
اللؤلؤة الثانية ؛ لتفعل بها فعلتها با الاولى؛احالوا بينها وبين ذلك واعلنوا انها كسبت الرهان.